スーパーで100円程度で購入しました。 味噌の香りにこだわり、味噌の風味を生かすこだわりの味噌ラーメン。 というわけですが、この味噌スープ結構甘い。甘口な味噌ラーメンですね。 今日は、レンジでチンした刻みほうれん草をトッピング。もしかして、これ…

なんとなく、やってみたかった料理（カレー×カレイ）。カレースープでカレイを煮付けながらお鍋にして食べました。 加えた調味料は、「醤油、塩、味噌、山椒、コショー、砂糖、ナツメグ、パクチー、焼肉のタレ、オイスターソース、ハバネロペッパー」などな…

今日も、1人鍋です。 毎日、野菜と食材を足しながらスープは飲まずに次回に回し、調味料を足して楽しんでいます。 今日の具財は、「イカ、ホウレンソウ、ねぎ、マロニー、大根大量」です。 カレー粉をメインにして、その他のスパイスが効いた絶品の鍋でした…

クックパッドにのっていた「炊飯器×パン」料理を今日も作ってみました。 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/311087/ ↑こちらです。 コレを作るのは今回で3回目です。 しかし、今回は、先日購入しました「キッチンスケール」で分量をきっちり計りながら作…

スーパーで、100円程度で購入しました。 今日は、前日の鍋のお肉と白菜をトッピング用に持参。レンジでチンをしまして上に乗せます。なので、超スープは少なめです。 味わってみると味噌好きだった私はどこへやら。最近はもっぱらしょうゆ味のカップラーメン…

つけ麺1玉 950円を注文しました。麵の量は170gです。 まずは、テーブル上の説明どおりに、麵だけをスープにつけて楽しみます。 超うまうま。麵は中太で冷水で締めてあり、めっちゃシコシコです。 スープは、お魚とお肉系のダシが効いたスープに酢をトッピン…

ドラッグストアーで88円程度で購入しました。 今までなんとなく、指先が伸びない商品でしたがノンフライ麵であるのと、先日の我が家への野菜たちの襲来に合わせて買ってみました。 売りの文句「めっちゃ効いてる鶏ガラの旨味」それが、超スープを少なめ使用…

スーパーで88円で購入しました。 昨日、カップラーメンの体への悪影響をネットで知りました。ビビッた挙句夜に大根の葉を茹でて、今日のお昼用に持参しました。 お湯は超少なめにして、大根葉と茹で卵をトッピングしようかと思ったら、結構な具が入っていま…

台所が大変なことになっています。 ※大根、大根葉、人参、ホウレンソウ、ネギ、サツマイモetc,

スーパーで、100円程度で購入しました。 久々に味噌味を食べました。スープは若干とろみを帯びて味噌の風味がとてもいいです。具もシャキシャキしていていい感じ。 そして、もちろん“麵”生麵食感をうたうノンフライです。スープはおまけ的な商品の名前ですか…

スーパーで、68円で購入しました。 普段は買わない大盛りですが、お値段に乗っかってみました。 最近のお気に入り、お湯を少なめにしてスープを濃い目で作ってみました。 スープは塩のみでダシを感じません。（鶏さんはどこ？） しかし問題は、やっぱり油揚…

飲み干す1杯と題されたコレは、スーパーで88円で購入しました。 スープはお湯少なめで。とにかくいいにおいです。 麵は味付油揚げめんです。ノンフライ好きですが、コレはコレでいい感じ。味付だからでしょうか？ 途中で一味で、パワーアップ。もちろん飲み…

米1.5号と適量の水を足して炊飯しました。 そのお味はもちろん、うなるほどうまい。贅沢です。 ※もちろん、残ったら冷凍庫。

アピタで、期限切れまじかのワゴンセールで、180円で購入しました。（ラッキー！） もちろん、冷凍庫にて保存していまして、昨晩に…「よし！明日のお昼に食べよう！」と冷蔵庫のほうにに入れておき解凍しておきました。 麵の茹で時間は8分と書いてありますが…

岐阜で一番安いという旗が目に付きまして、うわさの？250円弁当を買ってみました。 賞味期限は2時間。保存料を使っていないとのこと。 鶏の唐揚げは味がしっかりしているしやわらかい。おまけのように、エビフライの半分が入っていました。 十分大満足でした…

クックパッドにて、ある時に独自で考えてアップした「炊飯器×お好み焼き」が同様の検索で一位になっていました。 その後確認すると、詳細にレシピと写真を乗せた人に抜かれていました。 しかし私にとっては、オリジナルのレシピを作り上げて、パクられたこと…

ピリ辛らーめん780円を注文しました。 店主がじっくり丁寧に作っておられるのを見て、とってもお腹がすいてしまい、写真を撮り忘れて箸をつけてしまいました。（いろんな調味料？スパイス？を入れるみたいです。） スープには、ゴマとニンニクが効いています…