炭酸は、保存できん。
三重テレビでサントリーのハイボールを生み出したスーパー営業マン竹内さんの特集みたいな番組をみた。
そらー、ハイボールが飲みたくなる。
冷凍庫には、やっすいウイスキーが保存してあり、そして冷蔵庫には炭酸が保存してあった。
早速やってみました。
味わってみると氷が多すぎたのか、水割りっぽい。シュワシュワ感ゼロ。
その後飲みきって再度作りなおしたが、やっぱり水割り状態。
炭酸は、見直してみると一年以上前に賞味期限切れ。
ペットボトルのフタをあけていないのに、炭酸はとんでしまいミネラルウォーターみたいになっていました。
とにかく残念。水割りが飲みたかったわけではない。
しかし、今日もそれ以前にビール4缶、日本酒3合と飲んだくれていた。
これでいいのだ。まあいいっかー。
※
・明日の昼食には、久々に麺の坊炗さんへ訪問の予定。がっつりつけ麺(寅”)よりも塩柳麺かな。
・アイラモルトが大分前に購入してあるが、そろそろ開けよかな。
・炭酸は、熟成不可と知った。(ただ飲み忘れ。)