丸源ラーメン
丸源ラーメンの熟成醤油丸源肉そばつけ麺880円(税込み924円)をいただいてきました。
色んなところにどんどん新規オープンしているようで、結構車も止まっているのをみかけたので久々に寄ってみました。
(チェーン店も力をつけているのではないか・・・?)
おしぼりなし。
トイレの鍵が故障中。
ネギたっぷりです。
スープは、脂がいっぱい。唇ベトベト。
太?とはいいがたい麺(乾麺?)。
ガツンと香らない鰹。
普通の豚バラスライス肉。
ゆで卵は美味しい。
おすすめの食べ方も挑戦しましたが・・・。
冷麦を豚しゃぶ鍋の残りスープに醤油を入れて食べているような感じ。
そしてニンニクは、やっぱり生がほしい。
うーーん。残念。
私には合わない。800円あればコレの豪華バージョンが自分で作れるはず。
でも、どうやら人気店です。