マロニーのまぜそば風

今日のお昼ご飯はこれです。

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マロニーを4分茹でた物に、キャベツ、玉ねぎ、ニラをサッと茹でた物を乗せまして、生卵、コチュジャン、ザーサイを乗せました。

コレに、鰹節と七味と醤油を適当にかけて混ぜ合わして出来上がり。

さらに、ブラックペッパーや魚醤などを食べながらかけて調味します。

美味しくいただけました。

雑記

1. ごま油や酢をたらしても美味しいと思います。

2. 冷蔵庫にあるライスペーパー(H18年度番)をやっつけないといけません。