2012-03-18から1日間の記事一覧

秋刀魚缶×鰯缶×豆腐の鍋

缶詰のスープだけ先に鍋にぶちこんで、お水と酒を適量に。 水菜や椎茸や豆腐を温めて、最後に缶詰に残ったサンマとイワシを入れまして・・・。 ポン酢でいただきました。 魚の身に味がしみ込んでいるので、野菜を大量にいただけます。 残ったスープは、もち…

上撰 日本盛 辛口

私の定番。いつもお世話になっています。 冷やで飲んでもうまいですが、寒い時期には・・・。 面倒なのでいつもレンジでチン。 熱燗で、ちびちびいただきます。 パッケージのダークな市松模様が何気にお気に入りの要素の一つです。

アリエス ソーヴィニヨン セミヨン 白

酒ゃビックで購入しました。 ワインのビンは、玄関にたまってしまい飲んだくれのおっさんにとっては、非常に迷惑。 飲んだくれているのは自覚しているが、そんな玄関を翌朝見るとへこみ、ごみ処理に手間がかかってしまうのは困る。 ワイン、ウィスキー、ジン…