カジキの切り身に、酒と塩コショーをふりかけて常温で10分以上置いておき、クッキングペーパーで水分を拭き取り小麦粉をまぶす。 フライパンの火加減を気をつけながら、バターをしいて適度に焼き上げればできあがり。 しかし、魚を漬けていたお酒と味塩コシ…
酒のひ○せ(初訪問ですが、何度もブログをチェックしていました。)で購入しました。 きれいな奥さん?のアドバイスを聞きながら色々と、試飲をさせていただいたのですが、結果店主のブログで気になっていた。二品を購入しました。 今日は、早速コチラをいた…
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