1人でのお休みにはやはり、朝から飲んだくれ。 ビールがお水のように減っていきます。 その後、気分転換に畑にホウレン草と大根を収穫してきました。 そして、お昼には週末用に買ったエビキムチの残りで「たっぷり1人キムチ豆腐鍋」を作成。菊正宗の本醸造を…

先日自宅で食べた鶏ムネ肉のバターソテー。 お肉はパサつかなくてナイフフォークで食べると非常に贅沢な感じで、我が家で大変好評でした。 なので、再度作成しました。 今回は、お酒、みりん、ニンニク醤油、ニンニクビネガーに漬け込んでこれで3日目。 いつ…