2008-06-30から1日間の記事一覧

豚ロース肉でステーキを作りました。

自宅にあまっていた「すもも」を摩り下ろして、豚ヒレ肉を均一の厚さにたたいてのばした200gを昨晩に漬け込ました。 本日、漬け込んだものを出しまして、クッキングペーパーで水気を取り、塩とコショーとローズマリーと小麦粉をまぶして、ゆっくりと焼き上…

SUPER BLUE ダイナミック <サントリー>

新作です。イオンで500mlの6本パックが850円でした。国産では激安です。 味の方は、スッキリ過ぎてビール感がないです。 この価格帯では、やはり先日発売された「麦とホップ」が断然にビールに近いと思います。 その他のこのジャンルでのお気に入りは、クリ…