納豆・梅・お茶漬けふりかけ・サラダうどんを作りました。

納豆・梅・お茶漬けふりかけ・サラダうどんの作り方

1.梅はたたいて刻む

2.野菜はお好きなものを適度な大きさに刻む

3.うどんを茹でたら、流水に入れてよくしめる。

4.すべてをよく混ぜ合わせて出来上がりです。

※ハイミーをちょっとふるとさらにいい感じになります。私は、きくらげものせてみました。

雑記

1.　今日はスーパーで、ゆでうどんが一袋7円で売っていました。もちろん、冷凍ストックです。

2.　この時期、トマト・きゅうり・ナスの大群が日々我が家を襲ってきています。毎日食べて飽きているにも関わらず、飽きていないと自分に言い聞かせながら、色んな味付けで野菜炒めやサラダなどにして食べています。