グリーンカレー＆ナンを作りました。
大量のホウレンソウをやっつけるため考えました。
グリーンカレーの作り方
１．「ホウレンソウ約300gと、カレー粉2個と、醤油大さじ１、水適量」をミキサーに入れて、スイッチを入れて液状になるようにします。
２．レンジで10分チンをしてよく混ぜて5分ほどおきます。もう一度同様にチンをしてよく混ぜて一日寝かせます。
３．寝かせたものを、よく混ぜて再度レンジでチンして出来上がり。
ナンの作り方
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http://cookpad.com/mykitchen/recipe/402400/
ナンのモッチリ感と、グリーンカレーのとろとろ加減が、どちらもメチャクチャ美味しかったです。
※薄力粉は、パンには向かないですが、コレはとってもいい感じでした。ソーセージと野菜を巻いて食べてもきっといい感じでしょう。焼きたて最高！
