山力ホルモンキムチ鍋を作りました。

焼肉山力の極上ホルモンが先週末の家焼肉の際に残ってしまいまして、冷凍してありました。

1人用の土鍋に、そのときに食べていたキムチの残りと冷蔵庫の野菜ときのこ、豆腐をトッピングしました。更に、ニンニクパウダーと、おろしニンニクを入れましてグラグラと煮立てて、出来上がり！

この味、いつもどおり私のイメージどおりで超最高。（ニンニク祭りです。）

※明日の朝はもちろん残ったスープに更にニンニクを足して、休日の朝限定のニンニク料理を満喫します。（ニンニク雑炊ORニンニクうどんですね。）