2013-03-16から1日間の記事一覧

しめじと切干大根ラーメン

今回は、しめじを一株使った、インスタントラーメンを作った。（ラ王醤油を使用。）基本の作り方は、いつも通り。欲を出して、自家製切干大根も一掴み入れて、前日から水で戻しておいた。そして、いつもの乾燥ワカメも絡めてみました。ちょっと、麺にス…