2011-12-19から1日間の記事一覧

かじき鍋の作り方?

今日は、贅沢にお昼から飲んだくれ。 カジキのあらが、安かったので畑の野菜と昆布と干し椎茸で一人鍋にしてみた。 昆布適量 水1.5カップ 酒0.5カップ うすくち醤油はレンゲ1 味醂レンゲ少々 塩少々 適度に煮込んで水菜と白菜を入れて軽く煮込んでみた。 ス…

かじき鍋の作り方?

昼酒を飲みたい。 いつも、休みになると朝から飲みたい。 我慢しつつのお昼酒。 スーパーで、か自a href="https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dondonnomuzo/20180304/20180304135538.jpg" target="_blank">