2011-06-04から1日間の記事一覧

かつおのたたきの作り方?

カツオのたたきを食べたいと思い、いつものスーパーで購入すると臭みが満載でへこむことを繰り返している。 しかしうまいカツオのたたきを食べるために高知へ行く時間やお金の余裕もない。 なので、ネットで調べ上げると生鰹刺身用を自宅のコンロで炙るとう…