2011-04-04から1日間の記事一覧

昨日開栓した風の森は今日の方が美味しかった。

日本酒

風の森と、ビールを楽しみつつ、今日のおつまみはししゃも。ししゃものオスメスミックスを低温でフライパンでじわじわと焼き上げた。身が大きくてあっさりしたオスの方が、個人的には好み。更に、メンマともやしの炒め物を添える。これにはブラックペッパ…