今日は、豆腐の薄揚げをお湯で2分ほど茹でて油抜きをして、フライパンで焼いてみた。 付け合せは、キャベツをレンジでチンしたものにゴマや中華のドレッシングをかけたもの、そしてシメジを白ダシをかけてチンしたもの、玉ねぎの自家製ピクルスです。 大量の…

モラタメでタメしました。 アルコールが高めでお得感が高い。 一本目はビールでいっといて、そのあとはコレをガブガブ飲むというのが私のスタイルです。 今後も、日々お世話になることでしょう。