2009-02-01から1日間の記事一覧

三千盛 朋醸

1升が三千円以上の日本酒は、中々手が伸びません。 しかし、三千盛さんは、とっても大好きな一品でして純米の大吟醸にはよくお世話になっています。 今回は、頂き物ですが三千盛 朋醸を飲ませてもらいました。 「からくち」、というかホントに「水口」です。…

麻麻 <岐阜県瑞穂市別府1093-1>

岐阜のモレラへ行くついでに、久々よらせていただきました。 今回、大好きなメンマをトッピングしていただきました。 前回訪問の際には、叉焼は二枚でしたが、今回は大き目の物が一枚でした。 厚みが増した叉焼はよい食感と旨みです。 メンマはもちろん太め…