ニンニク鍋の作り方？

週末なので、スタミナを摂ろう。

いつものように、やっぱりニンニクがっつりで。

お鍋には、ニンニクスライスとおろしニンニクをたっぷり投入。

いつも（最近の我が家の定番）の「豚肉と白菜の重ね蒸し焼き」とも言うような、加水無しのお鍋が絶品の出来上がりになりました。

蒸す際には、お鍋にお酒とゴマ風味とキムチ風味を足しておいてフタをして火を入れ、火が通ったら各自の器で塩分調整をします。

そらー、うまいて。

※ホルモンやお肉が大分残ったので、明日の朝はホルモンうどんを予定。スープには、作った自分が分かるが、塩分注意報が出ています。