スーパーで、800円以下で780mlを購入しました。
最近は、安いパック酒でいかに旨い安い純米酒に出会えるかをテーマにお酒を楽しんでいますが、今回いただいたのは「しぼりたて 純米酒 新米 上撰 ＜白鶴＞」です。
大手の酒造メーカーでは、一番の売れているメーカーだそうです。
お勧めの適温である冷蔵庫で冷やして飲みました。
甘みも感じつつも、アルコールの強さはなく飲みやすいですがその、独自性を感じられない、やはり普通、中庸さ、独自性の無さを感じます。
個人的にはできれば新酒には、味の旨みの荒々しさを期待したいです。
白鶴さん、そこんとこよろしくどうぞ。
