2008-07-09から1日間の記事一覧

餃子の焼き加減について

NHKためしてガッテンのレシピを使用して、上手に焼き上げることができました。 お味はもちろん、最高です。 濃姫の里 隠し吟醸とビールと一緒に、いただいています。 ちなみに、左上はお酒のつまみにしやすいように家で取れたトウモロコシを塩湯でして、身だ…

米だけの酒 <沢の鶴(株)>

純米酒のパック酒を試しています。 今回は米だけの酒 <沢の鶴(株)>です。 なんか、飲みにくいです。あとが続きません。くせというか雑味を感じます。 小さいパックで試せてよかったと思いました。 雑記 1. カンパチの刺身をニンニク醤油と生スライスニン…